OLIO
 

Fiore all’occhiello della produzione agricola di Milord è l’Olio Extra Vergine di Oliva.

Novembre è il mese della raccolta e durante il quale si assiste alla nascita di uno dei prodotti più genuini della dieta mediterranea, l’Olio Extra Vergine di Oliva.

La coltivazione di ulivi arricchisce tutti i nostri terreni, mentre la spremitura, rigorosamente a freddo, viene svolta presso frantoi con cui collaboriamo.

La produzione è limitata perché si è scelto di non utilizzare alcun tipo di trattamento chimico, lavorando principalmente sulla qualità come parola d’ordine, a dispetto della quantità.

 

 

MIELE
 

Il nostro è un miele genuino fatto ancora seguendo gli insegnamenti dei nostri nonni. Viene prodotto in la collaborazione con un amico apicoltore che lo produce con tecniche naturali, chemistry-free, che sposano appieno i valori che contraddistinguono la Filosofia Milord.

 

ORTAGGI E MARMELLATE

 

 

L’amore per la terra ci fa coltivare prodotti a km0.

Durante la stagione turistica, le colazioni sono arricchite da prodotti provenienti dal nostro orto: pomodori, cetrioli, melanzane, zucchine e tanto altro.

Anche in questo caso la tiratura è limitata, perché si è scelto di non utilizzare alcun tipo di trattamento chimico, lavorando sulla qualità come parola d’ordine.